Biologa nutrizionista a Livorno
Chi sono
Biologa nutrizionista, la Dottoressa Zaccheo riceve nel suo studio a Livorno, dove da anni presta consulenze ed effettua visite approfondite con l'obiettivo di individuare il giusto piano alimentare con percorsi personalizzati, pianificati in base alle proprie e uniche caratteristiche genetiche.
Il focus terapeutico è il cambiamento delle abitudini alimentari e l'adozione di un nuovo e migliore stile di vita, generale. La dieta alimentare infatti ha importanti ripercussioni sul nostro assetto psico-fisico.
"Chi sono e come vivo la mia professione come specialista in nutrizione"
Etica e passione sono strettamente correlati nel mio patrimonio genetico e professionale. Due tratti di un profilo che si è evoluto nel tempo, lungo un percorso intrapreso all'Università degli Studi di Pisa, alla facoltà di Scienze Biologiche e con la specializzazione successiva in Fisiopatologia.
Oggi, vivo il mio impegno come biologa nutrizionista con grande sensibilità e ricerca instancabile nell'ambito dell'alimentazione come stile di vita.
Sono specializzata in queste aree:
- alimentazione pediatrica;
- intolleranze alimentari e celiachia;
- disturbi del comportamento alimentare e obesità;
- piani nutrizionali per sportivi;
- dieta in gravidanza;
- check-up corpo;
- test DNA – profilo genetico.
Fabbisogno genetico: test ed esami per scoprire "chi sei"
Sottovalutiamo l'importanza della diversità genetica come fattore scatenante delle reazioni peculiari a ogni tipo di alimento. È bene, invece, rivalutare tutto il peso che esercita il dato biologico sulla nutrizione ideale di ciascun individuo.
Ognuno di noi è un piccolo universo con le proprie caratteristiche genetiche, fisiologiche, emotive... Scoprirle, individuarle e analizzarle rappresenta un passo decisivo per mettere a nudo la nostra vera natura (leggi fabbisogno genetico).
Il piano nutrizionale che si adatta al meglio al bisogno di ogni persona, e che ne rispetti appieno le condizioni di salute, viene compilato sulla scorta di evidenze certificabili con semplici esami:
- analisi ematochimiche;
- test del DNA;
- impedenziometria;
- analisi delle intolleranze.
